Площадь хмельников в Вашингтоне, Орегоне и Айдахо – трех основных хмелеводческих штатах – достигла рекордного показателя – 24 433 га. В прошлом году площадь хмельников составила 23 731 га.

В США 71% общей площади хмельников приходится на штат Вашингтон (17,5 тыс. га). В Айдахо их площадь составляет 3,96 тыс. га, или 16%, в Орегоне – 3 тыс. га, или 13% от общей площади. Площадь хмельников увеличилась во всех трех штатах. Более чем на 13%, с 311 до 354 га, выросла площадь, занятая органическим хмелем.

Продолжают расти площади под сортами Citra (с 4450 до 4854 га) и Mosaic (с 2224 до 2579 га). Одновременно сократились посадки горьких хмелей, таких как Columbus/Tomahawk/Zeus и Pahto. Таким образом, по итогам 2021 года соотношение горьких и ароматных хмелей еще больше изменится в сторону ароматных.

По данным USDA, в прошлом году площадь хмельников в США также выросла на 4% и достигла нового рекорда – 23 658,3 га. Еще около 1 тыс. га и 450 т хмеля, по данным ассоциации хмелеводов Hop Growers of America, было выращено в 26 других штатах, где площади посадок малы и не учитываются USDA. В этих штатах площадь хмельников за год также выросла на 4,3%.

Развитию хмелеводства в США может помешать новое заболевание, обнаруженное в штате Мичиган: ранее не известный ученым грибок поражает листья и шишки хмеля, из-за чего сокращается урожай и снижается его качество.

Источник: beer.ua

На электронные торги выставлена Суздальская пивоварня, расположенная во Владимире.

Суздальская пивоварня – действующий пивоваренный завод, расположенный в селе Чириково Суздальского района Владимирской области. Завод спроектирован немецкой компанией GEA Systems.

Источник: beer.ua

Конкурсный управляющий ООО «СК “Родник”» Марат Биктимиров обратился в Арбитражный суд Самарской области с требованием взыскать 3,6 млрд руб. долгов предприятия с Александра Милеева и еще трех лиц, контролировавших организацию: Любови Милеевой, Павла Сметаны и Вячеслава Дормидонтова. Господин Милеев, депутат Самарской губернской думы, никогда не значился в списке собственников самарского комбината, однако именно его называли бенефициаром «Родника». Сам Александр Милеев утверждает, что никогда не контролировал предприятие и поэтому не понимает претензий конкурсного управляющего.

Конкурсный управляющий ООО «СК “Родник”» Марат Биктимиров потребовал привлечь депутата Самарской губернской думы Александра Милеева, его супругу Любовь Милееву, депутата Самарской городской думы Вячеслава Дормидонтова и инвестора Павла Сметану к ответственности по долгам предприятия в размере 3,6 млрд руб. Соответствующая информация появилась в Едином федеральном реестре сведений о банкротстве. По данным г-на Биктимирова, ответчики в прошлом контролировали деятельность компании.

Согласно информации СПАРК-Интерфакс, Любови Милеевой принадлежало 49% доли уставного капитала организации, которые в 2016 году были проданы генеральному директору и совладельцу московской ГК «Кристалл -Лефортово» Павлу Сметане. Вячеслав Дормидонтов последние несколько лет возглавлял «Родник». Господин Милеев в списке владельцев предприятия или среди его руководителей не значится, однако его долгое время называли бенефициаром компании. Самарский комбинат «Родник» за время своего существования несколько раз прекращал работать. Предпоследний раз конвейер остановился в 2014 году, когда правоохранительные органы обнаружили на заводе 8 т контрафактного спирта и 1,2 млн акцизных марок. В 2016 году «Родник» вновь начал функционировать. Произошло это после того, как совладельцем и генеральным директором комбината стал Павел Сметана из крупной федеральной ГК «Кристалл-Лефортово».

В 2017 году самарский комбинат в очередной раз перестал работать. Причиной стали финансовые трудности «Кристалл-Лефортово» из-за банкротства дистрибьюторской компании «Статус Групп». Кредиторы организации переадресовали свои претензии компаниям холдинга Павла Сметаны, в том числе «Роднику». В 2018 году на «Роднике» началась процедура банкротства по требованию ООО «Промышленные технологии». Сумма требований составила 1,6 млн руб. Между московским инвестором и самарским владельцем организации начались судебные споры. ГК обвинила г-на Милеева в выводе активов через АО «Актив».

ООО «СК “Родник”» зарегистрировано в 2013 году. Основной вид деятельности компании – производство алкогольных напитков. Согласно данным СПАРК-Интерфакс, собственниками общества выступают Павел Сметана (признан судом банкротом в декабре 2019 года) и сам СК «Родник». До 2019 года доля «Родника» принадлежала самарскому АО «Актив», сейчас оно ликвидировано. Холдинг «Кристалл-Лефортово» в 2018 году обвинил «Актив» в выводе активов комбината.

В начале 2021 года на этапе процедуры наблюдения временный управляющий Артем Воронин пришел к выводу о наличии признаков преднамеренного банкротства в компании. Как сказано в заключении г-на Воронина, значительная часть долгов самарского комбината сформировалась из-за сделок со структурами группы «Кристалл-Лефортово». Информацию об этом временный управляющий передал в полицию. Как рассказал «Ъ» Александр Милеев, он никогда не контролировал «Родник» и поэтому не понимает, почему конкурсный управляющий решил привлечь его к субсидиарной ответственности.

Господин Милеев планирует осенью участвовать в выборах депутатов Государственной думы РФ. Депутат участвовал в праймериз «Единой России» по Промышленному округу № 162 и набрал максимальное количество голосов. Действующий депутат Госдумы от этого округа Игорь Станкевич набрал вдвое меньше голосов.

Источник: kommersant.ru

В заказах россиян преобладает светлое пиво (более 95%), среди фруктового безалкогольного пива самый популярный вкус – грейпфрут, а накануне праздников количество заказов безалкогольного пива вырастает на 15–20%, следует из результатов исследования.

Рост безалкогольной категории на российском рынке пива в прошлом году составил более 10%. По данным igooods, в мае 2021 года количество заказов безалкогольного пива выросло на 15% по сравнению с апрелем 2021 года.

«Популярность безалкогольного пива связана с несколькими факторами: это и растущий тренд на здоровый образ жизни, и доступность категории через дистанционный формат, который ценят клиенты за его удобство. Кроме этого, увеличение числа брендов и разнообразие вкусов безалкогольного пива делают его более привлекательным для потребителей», – объясняет Андрей Губка, председатель совета российской Ассоциации производителей пива.

В среднем россияне заказывали по три банки безалкогольного пива в составе одного заказа. Россиянам больше нравится пить светлое – оно присутствует в 95% всех заказов. Чаще всего безалкогольные напитки онлайн покупают в Санкт-Петербурге и Москве: на столицы приходится более 80% всех заказов. В Москве чаще покупают безалкогольное пиво и пивные напитки большими объемами. Самые крупные партии – по 100–120 штук в одном заказе.

Топ-5 городов по количеству онлайн-заказов безалкогольного пива и пивных напитков замыкают Сургут, Тула и Тверь. Меньше всего интереса к безалкогольному пиву проявляют жители Владикавказа, Ханты-Мансийска и Великого Новгорода.

«Пандемия и ограничительные меры перестроили привычки россиян и в отношении покупки алкоголя. Одна из гипотез – россияне хотели заменить привычные алкогольные напитки, которые можно было купить только офлайн. Мы видим, что и после снятия ограничительных мер спрос на онлайн-доставку безалкогольного пива остался на высоком уровне, а всплески интереса происходят ближе к праздникам и важным датам. В Петербурге мы прогнозируем подъем спроса с началом игр чемпионата Европы по футболу», – говорит директор по маркетингу сервиса доставки продуктов igooods Алексей Груздев.

Спрос на безалкогольные напитки увеличивается в праздники. Например, в декабре 2020 года заказы безалкогольного пива по всей России выросли на 21% по сравнению с ноябрем.

Самый популярный вкус у россиян в категории безалкогольного фруктового пива и пивных напитков – грейпфрут: на него приходится более половины всех покупок. Следом по популярности идут вкусы лайма и мяты, а также лимона и малины. Реже всего приобретают напитки со вкусом огурца, апельсина и винограда.

«В России запрещена дистанционная продажа алкогольной продукции, но по заказам безалкогольного пива мы видим, что услуга востребована среди потребителей. Клиенты получают доставку качественной пивоваренной продукции от известных брендов. Ассоциация выступает за разрешение продажи слабоалкогольной пивоваренной продукции через дистанционные форматы. Эта мера при соблюдении всех правил продажи, действующих для офлайн-магазинов, станет позитивным стимулом для отрасли и приведет к сокращению “теневого рынка” онлайн-заказов алкогольной продукции»,– говорит Андрей Губка.

Источник: beernews.ru

В качестве сырья для спирта использовали винный прессованный виноград, который обычно выбрасывают после получения сока. Также в составе нового джина присутствует 19 ботаникалов, включая грейпфрут, несколько видов чая, лаванда и др. В конце процесса дистилляции в напиток добавляют еще один «секретный ингредиент» – бренди, выдержанный в бочках из-под коньяка. В результате Hyke Gin Very Special отличается сладким пряным вкусом с яркими оттенками цитрусовых, специй и чая.

Первое время новинка будет продаваться только в Великобритании по цене 36 фунтов стерлингов (3750 руб.) за бутылку вместимостью 700 мл.

Источник: alcoonline.ru